10 จานที่ผู้มาเยือนอาร์เจนตินาทุกคนต้องลิ้มลอง

10 จานที่ผู้มาเยือนอาร์เจนตินาทุกคนต้องลิ้มลอง

แม้ว่าเนื้อวัวจะเป็นหัวใจสำคัญของ อาหารประจำวันของ ชาวอาร์เจนตินาแต่ยังมีอาหารรสเลิศอีกมากมายรอคุณอยู่ในประเทศที่ใหญ่เป็นอันดับ 8 ของโลกนอกจากได้รับแรงบันดาลใจจากผู้อพยพชาวอิตาลีและสเปนแล้ว อาหารของอาร์เจนตินายังใช้ส่วนผสมจาก Andean ทางตะวันตกเฉียงเหนือและ Patagonia ทางตอนใต้อีกด้วยพร้อมที่จะเริ่มกินหรือยัง?ต่อไปนี้เป็นอาหารจานหลัก 10 รายการที่ผู้เข้า

ชมอาร์เจนตินาทุกคนควรลอง

Empanadas

อาหารริมทางยอดนิยมของอาร์เจนตินา ขนมแป้งสอดไส้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับเอมปานาดิยาของเปอร์โตริโกหรือขนมคอร์นิช

แปลว่า “ห่อด้วยขนมปัง” Empanadas มาอบหรือทอดและอาจเป็นผักหรือกินเนื้อ

คำติชมโฆษณา

การรินที่สมบูรณ์แบบ: ห้าเคล็ดลับในการเลือกไวน์ชั้นดี

ไส้ไก่ ชีสและแฮม ข้าวโพดหวาน คาปรีเซ่ หรือบลูชีส

เนื้อวัว – ไม่ว่าจะสับหรือหั่นด้วยมือ – เป็นตัวเลือกยอดนิยมเสมอ แม้ว่าเครื่องปรุงรสเช่นยี่หร่า ต้นหอม ไข่ต้ม หรือมันฝรั่งจะขึ้นอยู่กับจังหวัดต้นกำเนิด

มองหาอาหารพิเศษประจำภูมิภาคด้วยเช่นกัน: quinoa และชีสแพะในจังหวัด Jujuy ทางตะวันตกเฉียงเหนือ หรือเนื้อแกะใน Patagonia

แล้วจะบอกความแตกต่างระหว่างรสชาติได้อย่างไร?

empanaderias ส่วนใหญ่ให้ repulgue ที่มีประโยชน์ (คำที่ใช้เพื่ออธิบายวิธีการที่ใช้ในการพับขอบของแป้ง) เพื่อเป็นแนวทางผ่านขอบจีบต่างๆ ซึ่งแสดงถึงรสชาติ

ชริพรรณ

อีกหนึ่งอาหารริมทางที่ราคาถูกและร่าเริง choripan มักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักที่ asado (บาร์บีคิว)

แต่ด้วยรูปร่างที่จับต้องได้ แซนวิชไส้กรอกนี้ (ที่ไส้กรอกโชริโซหรือไส้กรอกวางคู่กับกระทะหรือขนมปัง) จึงเป็นของว่างในอุดมคติสำหรับนักเดินทางที่ต้องเดินทาง

คุณสามารถผสมกับชิมิชูริ ซอสเผ็ดที่ทำจากออริกาโน ผักชีฝรั่ง กระเทียม พริกป่น และน้ำส้มสายชูไวน์แดง หรือซัลซ่าคริโอลา มะเขือเทศ หัวหอม และพริกหยวกแดง

แม้ว่าโชริโซะมักจะทำมาจากเนื้อหมู แต่ก็ยังมีไส้กรอกหมูป่าอยู่ในร้านอาหารบางแห่ง

พิซซ่า

พิซซ่าอาร์เจนตินา: ชีสที่สุดในโลก

พิซซ่าอาร์เจนตินา: ชีสที่สุดในโลก

เอื้อเฟื้อรัฐเคนตักกี้

ในขณะที่พายอาร์เจนตินาอาจมีลักษณะทางกายภาพบางอย่างกับลูกพี่ลูกน้องชาวเนเปิลส์ของพวกเขา – พวกเขามีลักษณะกลมและฐานแป้ง

นั่นคือจุดสิ้นสุดของความคล้ายคลึงกัน

เปลือกสูงหนึ่งนิ้วมีแนวโน้มที่จะสว่างบนซอสมะเขือเทศในขณะที่ชดเชยด้วยมอสซาเรลล่าชีสสไตล์อาร์เจนตินามากเกินไป มันหยดลงด้านข้าง

โรยหน้าด้วยมะกอกเขียว ออริกาโน่ หรือพริกแห้งป่น

พิซซ่าทั้งชีสและมะเขือเทศมักเรียกง่ายๆ ว่าอูนามุซซา

ร้านพิซซ่าแบบดั้งเดิมบางแห่งในบัวโนสไอเรสขายเป็นชิ้น โดยออกแบบมาเพื่อให้ยืนรับประทานที่บาร์

ลูกค้ายังสามารถสั่ง faina ซึ่งเป็นแพนเค้กถั่วชิกพีสอดไส้เพื่อดื่มด่ำกับชีสที่เหนียวเหนอะหนะ

Milanesa

อาหารอาร์เจนติน่าอีกจานที่มีอิทธิพลจากอิตาลีคือมิลาเนซ่าหรือที่เรียกว่า escalope ในส่วนอื่น ๆ ของโลก

credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตเว็บตรง100