แม้ว่าเนื้อวัวจะเป็นหัวใจสำคัญของ อาหารประจำวันของ ชาวอาร์เจนตินาแต่ยังมีอาหารรสเลิศอีกมากมายรอคุณอยู่ในประเทศที่ใหญ่เป็นอันดับ 8 ของโลกนอกจากได้รับแรงบันดาลใจจากผู้อพยพชาวอิตาลีและสเปนแล้ว อาหารของอาร์เจนตินายังใช้ส่วนผสมจาก Andean ทางตะวันตกเฉียงเหนือและ Patagonia ทางตอนใต้อีกด้วยพร้อมที่จะเริ่มกินหรือยัง?ต่อไปนี้เป็นอาหารจานหลัก 10 รายการที่ผู้เข้า
ชมอาร์เจนตินาทุกคนควรลอง
Empanadas
อาหารริมทางยอดนิยมของอาร์เจนตินา ขนมแป้งสอดไส้เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับเอมปานาดิยาของเปอร์โตริโกหรือขนมคอร์นิช
แปลว่า “ห่อด้วยขนมปัง” Empanadas มาอบหรือทอดและอาจเป็นผักหรือกินเนื้อ
คำติชมโฆษณา
การรินที่สมบูรณ์แบบ: ห้าเคล็ดลับในการเลือกไวน์ชั้นดี
ไส้ไก่ ชีสและแฮม ข้าวโพดหวาน คาปรีเซ่ หรือบลูชีส
เนื้อวัว – ไม่ว่าจะสับหรือหั่นด้วยมือ – เป็นตัวเลือกยอดนิยมเสมอ แม้ว่าเครื่องปรุงรสเช่นยี่หร่า ต้นหอม ไข่ต้ม หรือมันฝรั่งจะขึ้นอยู่กับจังหวัดต้นกำเนิด
มองหาอาหารพิเศษประจำภูมิภาคด้วยเช่นกัน: quinoa และชีสแพะในจังหวัด Jujuy ทางตะวันตกเฉียงเหนือ หรือเนื้อแกะใน Patagonia
แล้วจะบอกความแตกต่างระหว่างรสชาติได้อย่างไร?
empanaderias ส่วนใหญ่ให้ repulgue ที่มีประโยชน์ (คำที่ใช้เพื่ออธิบายวิธีการที่ใช้ในการพับขอบของแป้ง) เพื่อเป็นแนวทางผ่านขอบจีบต่างๆ ซึ่งแสดงถึงรสชาติ
ชริพรรณ
อีกหนึ่งอาหารริมทางที่ราคาถูกและร่าเริง choripan มักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักที่ asado (บาร์บีคิว)
แต่ด้วยรูปร่างที่จับต้องได้ แซนวิชไส้กรอกนี้ (ที่ไส้กรอกโชริโซหรือไส้กรอกวางคู่กับกระทะหรือขนมปัง) จึงเป็นของว่างในอุดมคติสำหรับนักเดินทางที่ต้องเดินทาง
คุณสามารถผสมกับชิมิชูริ ซอสเผ็ดที่ทำจากออริกาโน ผักชีฝรั่ง กระเทียม พริกป่น และน้ำส้มสายชูไวน์แดง หรือซัลซ่าคริโอลา มะเขือเทศ หัวหอม และพริกหยวกแดง
แม้ว่าโชริโซะมักจะทำมาจากเนื้อหมู แต่ก็ยังมีไส้กรอกหมูป่าอยู่ในร้านอาหารบางแห่ง
พิซซ่า
พิซซ่าอาร์เจนตินา: ชีสที่สุดในโลก
พิซซ่าอาร์เจนตินา: ชีสที่สุดในโลก
เอื้อเฟื้อรัฐเคนตักกี้
ในขณะที่พายอาร์เจนตินาอาจมีลักษณะทางกายภาพบางอย่างกับลูกพี่ลูกน้องชาวเนเปิลส์ของพวกเขา – พวกเขามีลักษณะกลมและฐานแป้ง
นั่นคือจุดสิ้นสุดของความคล้ายคลึงกัน
เปลือกสูงหนึ่งนิ้วมีแนวโน้มที่จะสว่างบนซอสมะเขือเทศในขณะที่ชดเชยด้วยมอสซาเรลล่าชีสสไตล์อาร์เจนตินามากเกินไป มันหยดลงด้านข้าง
โรยหน้าด้วยมะกอกเขียว ออริกาโน่ หรือพริกแห้งป่น
พิซซ่าทั้งชีสและมะเขือเทศมักเรียกง่ายๆ ว่าอูนามุซซา
ร้านพิซซ่าแบบดั้งเดิมบางแห่งในบัวโนสไอเรสขายเป็นชิ้น โดยออกแบบมาเพื่อให้ยืนรับประทานที่บาร์
ลูกค้ายังสามารถสั่ง faina ซึ่งเป็นแพนเค้กถั่วชิกพีสอดไส้เพื่อดื่มด่ำกับชีสที่เหนียวเหนอะหนะ
Milanesa
อาหารอาร์เจนติน่าอีกจานที่มีอิทธิพลจากอิตาลีคือมิลาเนซ่าหรือที่เรียกว่า escalope ในส่วนอื่น ๆ ของโลก
credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตเว็บตรง100